Sélection de recettes de steak haché

Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de steak haché partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

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Cuisson à point

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Les meilleurs morceaux pour les daubes et autres mijotés et le pot-au-feu !

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Les différents morceaux du quartier arrière du boeuf et leur cuisson.

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Connaître les appellations et situer les différents morceaux.

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Un plat goûteux qui permet d'utiliser les restes de viande ou de poisson.

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La viande de veau est tendre, peu grasse et riche en fer.

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Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.

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Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.

Le site, les recettes, le matériel...
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